Как приготовить Салат из свеклы - PopSite Просто о полезном

Как приготовить Салат из свеклы

Этот простой салат из свеклы получился нечаянно. Это был эксперимент — так можно сказать. И я даже не ожидала, что получится вкусно.

Изначально я считала , что творог и свекла ну никак не смогут ужиться в одном рецепте . Но эксперимент удался! Мне понравился салат. Поэтому решила поделиться рецептом с вами.

Я давно уже приучила себя и свой организм к овощным закускам к любому основному приему пищи, будь то завтрак, обед или ужин.

Поэтому мне необходимо было сварганить что-нибудь «зимне-салатное» к обеду, но в холодильнике ничего подходящего для этого не оказалось, кроме огурца и одной вареной свеклы, оставшейся от приготовления винегрета.
Данные продукты показались мне не совсем сочетаемы в салате.

морда недовольного кота

Поэтому я решила огурец употребить вне салата.

Со свеклой решила попробовать творог. И в итоге мне очень понравился этот салат! Я очень удивилась, потому что мои экспериментальные творения нередко оказываются в мусорном ведре

смеющийся кот

Особенно по этому рецепту у меня были почти стопроцентные подозрения на выброс. Но мои негативные прогнозы не подтвердились к моему изумлению и счастью для свеклы и творога.

Поэтому я решила поделиться своим «экзотическим» рецептом с вами.

Такой вот простенький рецепт:

Салат из свеклы. Ингредиенты:

  • свекла вареная 75 г
  • чеснок 5 г зубчик(для меня оказалось многовато)
  • соль (можно без соли)
  • перец (и без перца)
  • творог 50 г (или йогурт натуральный)
  • сок лимона

Салат из свеклы

Как приготовить простой и полезный свекольно-творожный салат?

Свеклу и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить соль, перец, лимонный сок, перемешать.

В качестве заправки и/или основного компонента я использовала обычный творог(что нашлось на данный момент) и перемешала все тщательно.

салат из свеклы

ВСЁ!

Выход: 130г. Калорийность на 100г/80 кк

таблица состава и калорийности

Осилила за один раз лишь половину — очень СЫТНО и ВКУСНО. Если бы поменьше было чеснока, съела бы всё:)
Обычно предпочитаю салаты из свежих овощей, но для зимы и этот очень даже хорош!

салат из свеклы

Скорее даже подойдет ближе как гарнир к какому-нибудь рыбному или мясному блюду.

Также будет неплох как вариант перекуса между основными приемами пищи.

Желаю приятного и легкого приготовления и прекрасного настроения!
А если Вам понравился рецепт, поделитесь им в социальных сетях.

Спасибо. Всего доброго.


Еще рецепты полезных салатов и закусок:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top