Рецепт соуса из греческого йогурта | Просто о полезном

Рецепт соуса из греческого йогурта

Приветствую ВСЕХ! В этой статье я решила поделиться рецептом соуса из греческого йогурта. Эта мысль пришла ко мне, когда я готовила тушеную фасоль и искала для нее рецепт соуса.

Как потушить капусту с фасолью. Простой рецепт тушеной капусты > > > > > >

В интернете я нашла несколько рецептов соусов для пасты с креветками. Взяв по чуть-чуть от каждого, получила то, что хотела.

Теперь делюсь здесь рецептом полезного и вкусного соуса.

Пасту с креветками потом тоже приготовила. И соус этот подошел к ней идеально!



Продукты для соуса из греческого йогурта

соуса из греческого йогурта
  • Одна упаковка греческого йогурта
  • Половина чайной ложки горчицы
  • Один маринованный огурчик
  • Несколько веточек укропа
  • Один зубчик чеснока
  • Немного листьев рукколы
  • Пара долек лимона с цедрой

Пошаговое приготовление соуса из греческого йогурта

Огурчик нарезаем произвольно, рукколу, чеснок и укроп рубим ножом помельче. Помещаем измельченные огурец, чеснок и зелень в чашу блендера.

Рецепт соуса из греческого йогурта

Затем туда же выкладываем остальные ингредиенты. Это йогурт, горчица и лимон.

соуса из греческого йогурта

Проворачиваем все продукты в блендере.

Рецепт соуса из греческого йогурта

Продолжаем взбивание в блендере на высокой скорости до полного измельчения всех продуктов.

соуса из греческого йогурта

Соус должен получится ровной консистенции, без комочков.

Рецепт соуса из греческого йогурта

Этот соус замечательно подойдёт к различным овощным рагу.

Прекрасно сочетается с любыми морепродуктами и рыбой. Очень к месту будет и в компании с мясными блюдами. Про этот соус можно смело сказать, что он идеально подходит ко всем без исключения продуктам.

Вкус у этого необычного соуса солено-кисловатый с пикантной горчинкой и пряной остротой рукколы. Еще приправа обладает приятным и узнаваемым ароматом традиционного сочетания маринованного огурца, чеснока и укропа.

Примечания к рецепту соуса из греческого йогурта

  • Соус из греческого йогурта прост в приготовлении
  • В его состав входят простые, полезные и недорогие продукты

Все эти свойства делают соус соблазнительным как для обычного приёма пищи, так и для праздничного застолья.

соуса из греческого йогурта

Попробуйте и вы приготовить этот замечательный соус! Буду рада, если этот рецепт окажется полезным как можно большему числу читателей.


Всего доброго!

Удачи, успехов и отличного здоровья!




Рецепт соуса из греческого йогурта

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top